Tau mus saib Abkhazia, koj yuav tsum tau saj cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, cheeses thiab cov zaub mov hauv zos, vim tias tsuas yog muaj koj yuav nkag siab tias Abkhaz cov tais diav tau npaj li cas.
Koj yuav tsum tau sim ua cov nqaij Abkhazian. Nqaij nyoos yog siv los npaj cov zaub mov no nrog lws suav cov nqaij ntses thiab cov txuj lom hauv zos. Kev hais lus ntawm cov nqaij, ib qho tsis tuaj yeem tab sis rov cim cov khoom tom ntej - Cawv cawv. Ntawm kev pom zoo ntawm cov neeg nyob hauv zos, nws tsim nyog yuav nws tsuas yog hauv cov khw muag khoom thiab nws yog qhov zoo dua los pib nrog cov liab caw saj. Tab sis, yog tias koj nyiam tshwj dawb, tseem muaj ntau ntawm nws ntawm no, vim hais tias cov cawv txiv hmab ntau lawm cog hauv Sukhumi muaj npe nrov rau nws cov khoom ua tau zoo.
Lwm lub teb chaws zaub mov yog hominy. Qhov no yog pob kws porridge thiab tsis ntau yuav nyiam nws. Lub porridge yog bland heev, yog li nws tau txais kev pab nrog smoked cheese.
Khachapuri tuaj yeem siv tsis tau tsuas yog nrog cov cheese, tab sis kuj siv nrog nqaij. Mus sim cov zaub mov no, xaiv chav ua noj uas koj yuav tsum tau ua rau tom qab khachapuri. Freshly npaj khachapuri saj ntau qhov sib txawv ntawm cov uas tau dag rau ib nrab hnub.
Trout pom muaj nyob hauv cov dej hauv zos thiab hauv yuav luag txhua yam. Nws yog siav tam sim ntawd tom qab ntes tau. Hauv cov khw noj mov thiab cafes, nws tau txais kev pab kib thiab ci, txawm tias lub ntses zoo ib yam, cov tais saj sib txawv heev. Yog tias koj yog tus neeg ua raws li cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, nws yog qhov zoo dua rau kev txiav txim siab trout ci hauv ntawv ci, nws cov saj yuav tsis ci zoo li uas ntawm kib, tab sis ntau tshaj li bland, tab sis nws yuav zoo li tshiab ntses ua noj ntses.
Cheese tuaj yeem yuav tom tsev nyab xeeb. Txawm hais tias nws hu ua "tsev" nws yog qhov nyuaj heev. Cov cheese tiag tiag tau npaj rau hauv qhov ntau me me, tsuas yog ua rau nws tus kheej, thiab yog li ntawd nws cov nqi yuav ua tau siab heev. Qhov no yog vim qhov tseeb tias cov nyuj tsis tsim cov mis nyuj ntau vim tias muaj kev nyab xeeb hauv zos. Tab sis kev ua lag luam cask cheese tsis muaj kev phem dua li kev ua tsev cheese thiab yog twv yuav raug hu muaj nqis.
